Ardbeg ‘single islay malt scoth whisky’ aged 10 years

La Distilleria

E’ situata sull’isola di Islay, nel arcipelago delle Ebridi.
Il terreno di questa isola è costituito quasi interamente da torba che, utilizzata nella fase del maltaggio da un sapore inconfondibile di fumo e di alghe.
La distilleria Ardbeg inizia la sua attività nel 1978.
Utilizza due soli alambicchi, uno per ciascuna distillazione.
L’acqua torbata giunge in distilleria dai Lochs Arinambeast e Uigedale.

Le caratteristiche

Colore: giallo paglierino carico.
Aroma: molto torbato, malto cereali, lieviti, toffee e cioccolato, affumicato, scatola di sigari.
Gusto: molto ampio, molto torbato, ricco, medicinale, agrumi, caffè.
Retrogusto: molto persistente, affumicato, termina con gusto sapido. Ardbeg si presenta sul mercato con una importante versione ‘10 anni’, non filtrato a freddo ed imbottigliato a gradazione relativamente alta, 46°.

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